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もう、かれこれ10年ぐらい前・・・
アメリカ旅行をはじめたころのこと。
とあるレストランで食事をしました。
おいしくいただいたあと、
サーバーがうやうやしくお勘定書を持ってきました。
私たちは、それを手にして出口に向かいました。
向かいましたが・・・、
キャッシャーというのでしょうか、
レジがあってお金を払う場所・・・、
それが見あたりません。
「???」
おかしいなぁ・・・・・・。
後ろを振り返ると、
私たちの座っていたテーブルのところで
私たちのサーバーが手を振っています。
「???」
なに・・・?。
テーブルに戻る私たち・・・。
また座りました。
「???」


「キャッシュ オァ チャージ?」
「チャージ、プリーズ」
クレジットカードを取り出す私・・・。
「???」
「ヒア ユー アー」
「オゥケィ。アイル ビー バック スーン」
「???」
「オゥケィ。サンキュー」
スマイルを振りまきながら、カードの写しを置くサーバー。
「???」
そのまま待つこと数分・・・。
再び登場するサーバー。
私が何も書き入れないカードの写しを見て、
苦笑しながら説明してくれました。
そのとき・・・、テーブルでお勘定をするというシステムを
初めて知りました。
こんな支払い方があるなんて・・・。
日本でも、テーブルでお勘定をするタイプの
レストランってあるのでしょうか。
超高級店とかは、そうなの・・・??


いちおう・・・流れの説明・・・。

食べ終わる
ビル、プリーズ。
お勘定書とどく。
キャッシュかカードをはさむ。
サーバーが持っていく。
キャッシュの場合、おつりとレシートを受け取って終了。
チップはテーブルの上に・・・。
(現金で払ったことがないので、たぶん・・・こうだと思う)
クレジットカードの場合は、
3枚複写の写しが戻ってくるので
チップの額と合計金額を書き入れる。
で、最後の3枚目のカスタマー・コピーと書かれた1枚を自分で受け取り、
残りの2枚はそのまま残しておく。
カードを忘れずにね。(^^)

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